Relocaliser l'alimentation et valoriser les produits locaux

Nous vous aidons à développer l'approvisionnement local et à animer des dynamiques territoriales avec les acteurs des filières alimentaires locales.

Nous proposons des solutions adaptées pour renforcer ces filières, favoriser les liens entre producteurs et consommateurs, soutenir l'économie territoriale et promouvoir une alimentation durable, tout en répondant aux enjeux de souveraineté alimentaire et de transition écologique.

Nos réalisations :

Projets alimentaires territoriaux :

Traduire votre stratégie alimentaire en actions opérationnelles

Produits de qualité et approvisionnement local :

Identifier le potentiel alimentaire de votre territoire et favoriser l'émergence de circuits courts et de filières de proximité justement rémunérés
Accompagner vos projets de logistique de proximité : mutualisation des tournées, plateforme digitale ou physique, recherche de solutions de transport, etc...
Contribuer à l'organisation ou l'animation d'évènements de promotion des produits locaux
Contribuer à l'éduction à l'alimentation à travers des fermes pédagogiques, des ateliers grand public et des interventions auprès des scolaires

Restauration collective et commerciale :

Identifier les producteurs locaux pouvant approvisionner la restauration collective
Mettre en relation les producteurs et les acheteurs de la restauration collective
Conseiller la rédaction des marchés publics et accompagner les producteurs pour y répondre
Accompagner la restauration collective pour atteindre les objectifs de la loi Egalim

Nos "plus" :

Expertise pointue et transversale à la croisée des filières alimentaires

Approche pragmatique du conseil et capacité à mobiliser les agriculteurs

Force de mobilisation de partenaires aux profils divers : Chambres consulaires, acteurs économiques, secteur associatif, etc...